Una nuova stagione
Comincia una nuova stagione sia per noi che per tutti voi. Settembre e Ottobre sono i mesi della ripartenza e siamo sicuri che, insieme a...
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- 11 ago
- 2 min
Tre anni di noi!
Un bilancio di questi tre anni insieme a voi.
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German Kurt Alemann
- 22 gen
- 4 min
La trasparenza prima di tutto.
I cambiamenti che abbiamo affrontato per continuare a darvi le migliori empanadas possibili e cosa ci aspetta.
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German Kurt Alemann
- 12 giu 2021
- 7 min
Le nostre empanadas spiegate una per una
Questo post è dedicato a tutti voi che è la prima volta che ordinate o che volete affacciarvi al mondo di Alpi Empanadas. Vi racconteremo...
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German Kurt Alemann
- 17 mar 2021
- 4 min
Malbec, l'eccellenza argentina che attraversa il paese da nord a sud
Malbec, un vino che viene sempre associato all'eccellenza argentina. Da nord a sud la ricerca dell'eccellenza da portare al mondo.
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German Kurt Alemann
- 13 nov 2020
- 6 min
Il dietro le quinte delle nostre Empanadas - Parte 2
Il dietro le quinte di oggi ci porta alla ricerca degli ingredienti perfetti e alla preperazione delle nostre empanadas
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German Kurt Alemann
- 13 nov 2020
- 5 min
Il dietro le quinte delle nostre empanadas - Parte 1
Molti di voi ormai ci conoscono abbastanza da aver sentito parecchie volte le parole ‘artigianale’, ‘km.0’, ‘impasto fatto da noi’,...
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German Kurt Alemann
- 12 set 2020
- 4 min
Vallisto Malbec 2017 - Una storia d’amore “Salteña”
Vallisto Malbec, una storia d'amore che nasce a Salta, nei Valles Calchaquies, scritta da Pancho Lavaque attraverso i suoi vini.
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German Kurt Alemann
- 8 set 2020
- 4 min
Mendoza, terra del buon gusto
"Mendoza è Magnifica". Così ha risposto una cliente nata a Mendoza ma cresciuta in Italia, quando le ho chiesto di definirmi in una...
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German Kurt Alemann
- 1 set 2020
- 3 min
Le Empanadas e il Vino, espressioni pure dell'Argentina
Le Empanadas Come molti di voi ormai sanno, le Empanadas hanno una storia quasi millenaria che ha attraversato l'Oriente Medio e l'Europa...
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